Le 28 mars dernier, nous avons pu apprécier le déjeuner au Relais de la Poste à Magescq, concocté par la brigade de Jean Cousseau.

Dans un registre complètement différent, Christophe Dupouy aux Clefs d’Argent à Mont de Marsan va nous faire découvrir ses assemblages de mets particulièrement recherchés avec des produits de fournisseurs de proximité, avec une pointe d’exotisme.

Il propose le déjeuner de découverte en 6 services.
L’eau en bouteille et le café sont inclus dans le prix de 87 €/personne.
Le fromage est en supplément pour ceux qui le souhaitent (comme indiqué sur le menu).

Cette offre est également ouverte à vos amis, qui ne sont pas adhérents de l’UTL, moyennant un « jeton » de 15 €/personne.

Ceux qui le souhaitent pourront accompagner ces dégustations d’un accord mets et vins, soit 1 cocktail et 3 verres de vins adaptés au menu pour 38 € ; ou vin au verre ou de toute bouteille de la carte très fournie.

Seront réglés sur place en supplément : le fromage, les vins.

La capacité d’accueil est d’une trentaine de couverts.

2 dates sont proposées : le 27 et/ou le 28 novembre ; soit pour répartir sur 2 jours un engouement pour cette nouvelle expérience, soit pour choisir une date qui rassemble le maximum de convives.

Nous avons pensé que cette sortie pourrait être complétée par un volet culturel en vous proposant, avec les commentaires d’un guide, de découvrir « les incontournables » de Saint Sever, l’abbatiale, le centre historique, le couvent des Jacobins, les Hôtels Particuliers, sur le chemin du retour.

Avec la prise en charge en bus Place du colonel Arnaud Beltrame, (anciennement Place de la Chalosse), départ à 11 h, le déjeuner (hors vins et fromages), les visites, le guide, les pourboires, une journée hautement gastronomique et culturelle pour :

110 €/personne

Dans le formulaire de réservation veuillez cocher les 2 dates si vous êtes disponibles le 27 et le 28, sinon ne cocher que la date qui vous convient. Nous vous ouvrons la possibilité de nous dire si vous souhaitez partager ce repas aux côtés d’une ou deux personnes ; nous essaierons là aussi de faire les meilleurs accords.

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